兒童茶課

與茶認識的第一天

記憶猶新第一次到美林幫孩子們上課的畫面。

當天詢問孩子們,你們平常都喝什麼飲料?哪些飲料裡有茶?

大家非常踴躍地回答,出現手搖飲料的答案以後用來做延伸。

甚至有同學跟我說他喝茶葉會過敏還一直假裝打噴嚏,我請他喝一口茶就假裝打一個噴嚏,實在很可愛。

下一階段我拿出前一天備課的新鮮茶菁(上面還有小綠葉蟬呢!!)

要給孩子們看一看、摸一摸

與他們討論神奇的樹葉究竟是什麼味道,可以變成哪些不一樣的風味,大家的答案都很天馬行空!!

白茶:貢眉

最後泡白茶給他們喝喝看,小朋友問我:為什麼要拿枯樹葉給他們喝?這個真的能喝嗎?

在好奇的情況下喝了一杯,感覺得甜甜的、淡淡的

我告訴大家:沒錯這就是像枯樹葉,清甜、花香是白茶的特別之處,請大家記住他的味道。

一堂課時間就到了。

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